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des Combustions dangereuses :Exercices

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Question 1 :

Parmi les propositions suivantes, quelles sont celles qui correspondent à la définition et aux propriétés d'un matériau organique

Les molécules organiques renferment surtout des atomes d'azote (N).
La combustion des matériaux organiques produisent toujours de la vapeur d'eau et du dioxyde de carbone.
Les matériaux organiques sont généralement ininflammables.
Le carton, le laiton, la paille, le calcaire, le PET(plastique) et la laine font partie de la famille des matériaux organiques 
 
Question 2:

4 élèves veulent tester les produits de la combustion d'un matériau organique et proposent tous une solution différente. Qui a raison ?

"Pour tester le gaz formé on prend une allumette au bout  incandescent, la flamme se 'ravivera'".
"Il faut tester la présence d'un des produits avec du sulfate de cuivre anhydre".
"Le test à l'eau de chaux permettra de mettre en évidence la formation du gaz formé".
"On doit approcher une allumette allumée afin d'obtenir le 'pop'" 

 

Question 3:

La cire d'une bougie contient de l'acide stéarique de formule chimique C18H36O2 ainsi que des paraffines. La combustion de la bougie dans l'air est soit complète ou incomplète. Dans le dernier cas  il se forme une fumée noire de carbone. Lorsque nous brûlons 248g d'acide stéarique, ils se forme alors 792g de dioxyde de carbone.
La combustion incomplète indique qu'il y a eu un excès de réactif (bougie), il en reste à la fin de la combustion.
C'est de la bougie sous forme solide qui brûle. 
une bougie pesant 50 g libère  160 g de dioxyde de carbone dans le cas d'une combustion complète.
l'équation chimique "ajustée" de la combustion complète de l'acide stéarique est:  C18H36O2 + 27 O2 18 CO2 + 18 H2O 

 

Question 4:   animation 3D avec Pug-in CHIME

 Un plastique, le PVC : polychlorure de vinyle. La molécule géante est obtenue par création d'une 'chaîne' très longue de la molécule de chlorure de vinyle de formule C2H3Cl. La combustion complète de bouteilles en PVC dans le dioxygène de l'air produit quatre corps purs gazeux: de l'eau, du dioxyde de carbone(CO2), du carbone(C) et du chlorure d'hydrogène(HCl).
les produits de cette réaction sont le dioxygène, l'eau, le dioxyde de carbone.
les atomes présents dans la molécule de PVC sont des atomes de carbone, d'hydrogène et de chlore.
Le PVC est un plastique qui est largement utilisé pour l'emballage des eaux minérales car son incinération ne pose aucun problème(éventuellement revoir tableau).
 C'est la présence de fumées noires lors de l'incinération qui prouve que les gaz émis sont toxiques.

 

Question 5:    
Une étiquette est obligatoire sur l'emballage de tous les produits dangereux, son rôle est d'indiquer à l'aide de pictogrammes ce que l'on doit savoir pour utiliser les produits sans risques. 
Les symboles signalant les produits dangereux pour la santé sont les pictogrammes: Xi, T et C  et ceux qui donnent des informations sur leur combustion sont F, O et E
Si un produit corrosif pictogramme C, est renversé sur les mains ou dans les yeux, il faut rincer à l'eau 15 minutes.
Si un produit dangereux est avalé, il ne faut jamais faire vomir, ni boire du lait par contre il faut rincer la bouche et appeler un centre antipoison.
Les codes utilisés pour les produits de laboratoires sont les mêmes que ceux employés sur les produits ménagers qui sont dangereux. 
 
 
      note :   essais :

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